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703．主设立圣餐的过程：
耶稣与祂的门徒同度逾越节，到了晚上，与他们坐席。他们吃的时候，耶稣拿起饼来，祝福，就掰开，递给门徒，说：“你们拿着吃，这是我的身体。”又拿起杯子，祝谢了，递给他们，说：“你们都喝这个，这是我立新约的血，为多人流出来。”(马太26:26-28; 马可14:22-24; 路加22:19-20)
关于祂的肉和血，以及饼和酒，主的教导如下：
不要为那必坏的食物劳力，要为那存到永生的食物劳力，就是人子要赐给你们的。我实实在在地告诉你们，那从天上来的粮，不是摩西赐给你们的，乃是我父将天上来的真粮赐给你们；因为神的粮，就是那从天上降下来赐生命给世界的。我就是生命的粮，到我这里来的，必定不饿；信我的，永远不渴。我是从天上降下来的粮。我实实在在地告诉你们：信的人有永生。我就是生命的粮。你们的祖宗在旷野吃过吗哪，还是死了。这是从天上降下来的粮，叫人吃了就不死。我是从天上降下来生命的粮；人若吃这粮，就必永远活着。我所要赐的粮，就是我的肉，为世人之生命所赐的。我实实在在地告诉你们：你们若不吃人子的肉，不喝人子的血，就没有生命在你们里面。吃我肉喝我血的人就有永生，在末日我要叫他复活；我的肉真是可吃的，我的血真是可喝的。吃我肉、喝我血的人常在我里面，我也常在他里面。(约翰6:27-56)
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